Alle nieuwsfeitjes over Stadskombuis Harboury, activiteiten in en rondom de Piushaven en onze eigen culinaire agenda vindt u hieronder. Houd ook onze Facebookpagina in de gaten of schrijf u in voor onze nieuwsbrief.

15 november  Whisky Xperience

Kom genieten van de combinatie van een proeverij van de 6 classics single malts of Scotland met bijpassende gerechtjes.  Food pairing met whisky is in Nederland nog niet zo ingeburgerd als food pairing met wijn of bier. Maar het is wel net even chiquer: zo’n mooi glas goede whisky gecombineerd met de juiste gerechtjes.

Whiskyverzamelaar en kenner Pieter van de Wiel neemt u mee in de wereld van de classic single malts of Scotland.
En onze chefkok Hein laat u proeven van de bijpassende smaken van de gerechtjes die hij hiervoor speciaal bedacht heeft.

Een hele avond genieten voor € 49,50 pp.

Harboury Lazy Lounge
Iedere zondagmiddag vanaf 14.00.
Gezellig pimpelen & peuzelen.

 

Volg ons nu ook op Instagram en Twitter
instagram.com/stadskombuis
            &
twitter.com/stadskombuis

 

 

Culinaire dinervaart Harboury

Wij ontvangen u graag met een bubbeltje op ons mooie terras aan de waterkant. Voor een culinair diner gecombineerd met een vaartocht in de Piushaven. 

Hein leert je meer over het roken in een rookton. Met het vooruitzicht van een heerlijk etentje ga je aan boord aan onze aanlegsteiger voor een vaart van een half uur.

Als voorproefje krijg je alvast een lekkere amuse mee. Terwijl je vaart doet de rookton zijn werk. Bij terugkomst kunt u culinair genieten van een heerlijk 3-gangen menu. (inclusief bubbeltje, amuse, 3-gangen diner en vaartocht)

Meer informatie

  • Datum: zondag 3 september
  • Tijd: 16.00 tot 20.00 uur
  • Startlocatie: Stadskombuis Harboury aan de Piushaven (Havendijk 75)
  • Prijs: € 49,50 p.p. (inclusief Bubbeltje, 0,5-uurs vaartocht, amuse, 3-gangen diner)
  • Reserveren: info@harboury.nl of 06-48050885

Laatste veranderingen binnen onze kaart

Met deze nieuwe kaart hebben we ook aan het Harboury menu wat veranderd. Ons Harboury menu is nu een “samen delen surprise menu”. U kunt kiezen of u 3-, 4-, of 5-gangen wilt eten en onze koks maken dan een erg smaakvol menu voor u. Dit menu wordt in het midden van de tafel gepresenteerd in de vorm van twee verschillende gerechtjes, zodat u van allerlei heerlijke smaakcombinaties kunt proeven en genieten. De reacties van onze gasten zijn erg positief, niet alleen over de kwaliteit en uitstraling, maar ook over de beleving van het samen dineren.

Buiten ons “Harboury samen delen menu” hebben wij ook een Signature menu. Dit is een 4-gangen menu waarin we gerechten brengen die uitblinken in kwaliteit en creativiteit. Bijzondere smaken worden in de keuken gecombineerd tot unieke gerechten, waar Hein graag zijn handtekening onder zet. Bij beide menu’s kunt u kiezen voor een bijpassend wijnarrangement om de gehele smaakbeleving compleet te maken.

Mosselen

Buiten de kaart om serveren wij zolang het weer het toelaat ook mosselen. Onze koks bereiden de mosselen op 3 verschillende manieren:

·        Traditioneel    (met knoflook)

·        Curry               (gekruid en licht pittig)

·        Sticky              (plakkerig en zoetig)

Onze mosselen worden geserveerd met brood, boter, sausjes en salade en zijn al te bestellen voor € 19.50. U kunt de mosselen ook op ons grote terras aan het water eten, wat de beleving nog net een stukje specialer maakt!

Activiteiten Piushaven

CZ Tilburg Ten Miles
De route langs de Piushaven wordt weer feestelijk aangekleed voor de passage van de Tilburg Ten Miles, Tilburgs grootste sportevenement. Zowel de Cityrun 5 km, als beide 10 km onderdelen voor mannen en vrouwen en de 10 Mijl komen vanaf het centrum langs de Piushaven. Daar is ook een van de waterposten ingericht.

Zondag 3 september

Piushaven Drakenboot Festival
Het grootste waterspektakel van Tilburg en omstreken. Verschillende teams van 9 of 17 personen roeien in Chinese drakenboten en maken over 200 meter uit wie er met de prijs vandoor gaat. Bedrijven, vriendengroepen, wijken, families; iedereen kan een team samenstellen.

Zondag 10 september van 12.00 tot 18.00 uur.

Heerlijk borrelen

In de zomermaanden kunt u bij ons heerlijk borrelen op het terras. Met onze aperitievenkaart, verschillende gin-tonics en meerdere witte en rode wijnen per glas is het voor iedereen een fijne plek om te genieten.

Iets lekkers voor bij de borrel? Probeer een van onze luxe planken. Liever iets makkelijks, probeer dan eens het plukbrood met dips of een portie oesters. Door de ligging van het terras aan het water kunt u even bijkomen van een drukke week en genieten van al het lekkers dat wij u aan te bieden hebben.

aperitieven
Een van onze luxe planken: Fruits de Harboury

 

 

HARBOURY 1 jaar AHOY !

Wij koersen af op ons 1 jarig bestaan.

Van 5 april tot en met 9 april is het Feestweek bij Stadskombuis Harboury!

WIE JARIG IS TRAKTEERT!

Luxe verjaardag SPECIAL

Cadeautje van ons:          Oesters & Aperitief

4 gangen menu:                

Kalfsentrecôte & Kreeft

Parelhoen & Bouillon

Iberico & Asperges

Aardbeien & Sabayon

Voor slechts                                        € 39,50

 

 

Stadskombuis Harboury zoekt enthousiaste zelfstandig werkende kok en/of enthousiaste kok (parttime)

Ga jij voor kwaliteit?

Hou jij van experimenteren?

Vind jij het leuk om te werken in een jong en dynamisch bedrijf?

Dan zijn wij op zoek naar jou!

Ook als je nog niet zo veel ervaring hebt, maar wel je verder wilt ontwikkelen op het culinaire gebied en wilt werken in de betere restaurant, aarzel dan niet om te solliciteren.

 

 

Stadskombuis Harboury zoekt terraskanjers en hulp voor in de spoelkeuken

Stadskombuis Harboury is op zoek naar terras kanjers en hulp voor in de spoelkeuken om hun team te versterken. Wil jij een part-time baan,  en heb je passie voor Horeca?

We want you!

http://tilburg.com/vacature/stadskombuis-harboury-zoekt-terras-kanjers/

http://tilburg.com/vacature/stadskombuis-harboury-zoekt-spoelkeuken-hulp/

 

Love Valentine

Speciaal voor Valentijnsdag gaan wij dinsdag 14 februari open.
Met wie wil jij genieten van ons Love Valentine menu?

Graag even vooraf reserveren.

We hebben weer een nieuwe kaart!

Laat u verrassen door de nieuwe smaaksensaties die chef-kok Hein graag voor u bereid.
Ook onze favorieten hebben nog steeds een plaatsje op de nieuwe kaart.

Kijk voor onze menukaart op www.harboury.nl/menu.
Daarnaast verrassen we u graag met onze dagspecialiteiten.

 

 

scotch-whisky

Het is weer zover! 15 maart  3e Whisky Xperience

Kom genieten van de combinatie van een proeverij van de 6 classics single malts of Scotland met bijpassende gerechtjes.  Food pairing met whisky is in Nederland nog niet zo ingeburgerd als food pairing met wijn of bier. Maar het is wel net even chiquer: zo’n mooi glas goede whisky gecombineerd met de juiste gerechtjes.

Whiskyverzamelaar en kenner Pieter van de Wiel neemt u mee in de wereld van de classic single malts of Scotland.
En onze chefkok Hein laat u proeven van de bijpassende smaken van de gerechtjes die hij hiervoor speciaal bedacht heeft.

Een hele avond genieten voor € 49,50 pp.

 

Harboury Lazy Lounge
Iedere zondagmiddag vanaf 14.00.
Gezellig p impelen & peuzelen.

Volg ons nu ook op Instagram en Twitter
instagram.com/stadskombuis
&
twitter.com/stadskombuis

 

Hebt u iets te vieren?

Kerst, eindejaar, afscheid of jubileum vieren op een bijzondere manier?
Vanaf een gezelschap van 8 personen kunt u van 14 november tot en met 23 december ons kerstmenu voorproeven. Een ideale gelegenheid om uw personeel, collega’s of familie te bedanken voor het afgelopen jaar.
Ook voor uw borrel of andere feestje hebben wij alles in huis voor een onvergetelijke middag of avond.

 

14 december: Whisky Xperience op herhaling


Wegens succes komt onze Whisky Xperience op herhaling.  Kom genieten van de combinatie van een proeverij van de 6 classics single malts of Scotland met bijpassende gerechtjes.  Food pairing met whisky is in Nederland nog niet zo ingeburgerd als food pairing met wijn of bier. Maar het is wel net even chiquer: zo’n mooi glas goede whisky gecombineerd met de juiste gerechtjes.

Whiskyverzamelaar en kenner Pieter van de Wiel neemt u mee in de wereld van de classic single malts of Scotland.
En onze chefkok Hein laat u proeven van de bijpassende smaken van de gerechtjes die hij hiervoor speciaal bedacht heeft.

Een hele avond genieten voor € 49,50 pp.
Interesse? Schrijf u snel in. Er is een beperkt aantal plaatsen beschikbaar.
Inschrijven via info@harboury.nl.

KERST bij Stadskombuis Harboury

Het meest magische feest van het jaar staat voor de deur: Kerst.

Dit betekent tijd voor elkaar, genieten, lachen en je thuis voelen.

Samen met de mensen waar je om geeft.

Laat je verrassen en ervaar de magie van Kerst bij Harboury.

Ons team is er klaar voor!

 

Wij ontvangen u graag 1e of 2e kerstdag tussen 18.00 en 19.00 uur  voor een 6 of 4 gangen menu.

 

Reserveer tijdig!  Bel ons op 013-2070065 of stuur een berichtje naar info@harboury.nl.
Kijk voor meer informatie op speciale kerstpagina.

 

Harboury Lazy Lounge

Iedere zondagmiddag vanaf 14.00 uur

facebook-lazy

 

 

HEERLIJK10Daagse           heerlijk

Nog even en dan is het zover: De HEERLIJK10Daagse november editie! Stadskombuis Harboury staat te popelen om jullie tijdens deze 10e editie in de culinaire watten te leggen.

Voor in de agenda!
Van 4 t/m 13 november vindt de HEERLIJK10Daagse plaats en vanaf 13 oktober kan heel foodminnend Nederland reserveren. 3 gangen diner voor € 27,50 en
3 gangen lunch voor € 22,50.

2 November; Whisky Xperience       6-whisky

Food pairing met whisky is in Nederland nog niet zo ingeburgerd als food pairing met wijn of bier. Maar het is wel net even chiquer: zo’n mooi glas goede whisky gecombineerd met de juiste gerechtjes.

Whiskyverzamelaar en kenner Pieter van de Wiel neemt u mee in de wereld van de classic single malts of Scotland.
En onze chefkok Hein laat u proeven van de bijpassende smaken van de gerechtjes die hij hiervoor speciaal bedacht heeft.

Een hele avond genieten voor € 49,50 pp.
Interesse? Schrijf u snel in. Er is een beperkt aantal plaatsen beschikbaar.
Inschrijven via info@harboury.nl.

Onze nieuwe kaart is af!

Laat u verrassen van al het lekkers op onze nieuwe DINER en LUNCH kaart. Deze vindt u onder het tabblad ‘menu’.

Gecombineerd met een mooi glas wijn wordt het optimaal genieten.

Zeeuwse Mossels

Lekker genieten….Mosselen. Een (h)eerlijke zilte lekkernij uit zeeland.

Vanaf nu alle dagen genieten van Zeeuwse Mossels bij Stadskombuis Harboury.

Zo uit de pan op je bord.   Keuze uit diverse bereidingen,

De Harboury Special: Iedere woensdag in juli Zeeuwse Mossels voor €  15,00 in plaats van €19.50.

Eindelijk terrasweer!

Vanaf nu kunt een proeverij van drie zomerse bieren. Extra lekker met La Trappe bitterballen en brokkelkaas.

heb jij een leuke
foto en of belevenis
bij harboury? Plaats het op onze FB pagina of stuur een mail

 

 

logo-2