culinair
genieten
aan het water
leg aan voor lunch
borrel of diner

Harboury Stadskombuis
Bij Harboury gaan we terug naar de basis van het koken. Geen stempel op de soort keuken, gewoon lekker en creatief! Ambachtelijk, met respect voor het product en haar gasten.
Wij zetten alle zeilen bij om u als gast een voortreffelijke middag of avond te bezorgen.

Piushaven
Ons restaurant aan de Havendijk is dinsdag t/m zondag geopend van 11.00 tot 23.00 uur. Houd onze site en Facebookpagina in de gaten voor onze culinaire activiteiten aan de waterkant. Reserveren mag, gewoon binnenlopen ook.

dagverse, eerlijke
en seizoensgebonden producten
veelal direct van de bron

 

Puur
Wij werken met de beste ingrediënten die we kunnen vinden. Of we deze ingrediënten zelf plukken in het bos of inkopen. Voor ons maakt het niet uit. Eén ding geldt en dat is smaak.

 

Ontspannen
Even volledig relaxen bij Harboury. Buiten aan het water met een speciaalbiertje of binnen genietend van een 5-gangendiner. Lachen, kletsen en de tijd vergeten. Dat is waar Stadskombuis Harboury voor staat.

 

Wisselend menu
Onze regelmatig wisselende menukaart biedt de mogelijkheid te kiezen uit kleine of grote porties. Zo kunt u gaan voor traditioneel voor/hoofd/na of de tafel in een keer volzetten met kleine hapjes.

 

 

“Op 4 april 1923 is de Piushaven officieel geopend. De aanleg van de haven begon in oktober 1921, met als doel het Tilburgse bedrijfsleven betere mogelijkheden te geven voor de aan- en afvoer van goederen.”

“Toen in 1983 de zuidelijke arm van de Piushaven werd gedempt om er woningen te bouwen, dreigde het resterende deel van de Piushaven elke betekenis te verliezen. Even is zelfs sprake geweest van het dempen van de hele haven. Initiatieven van bewonersgroepen hebben ervoor gezorgd dat de haven behouden bleef voor Tilburg. Niet langer speciaal voor goederenvervoer, maar vooral vanwege de recreatieve mogelijkheden van het gebied. Eind jaren negentig is gestart met de eerste plannen voor de grootschalige ontwikkeling van het gebied, zoals die nu gaande is.”

(Bron: www.piushaven.nl)

 

de piushaven,
een historische plek
al honderd jaar
in beweging

 

 

ook voor een
uitgebreide lunch
of gezellige borrel